KJE KUPITI MED S SMGO
PRIJAVA NA e-NOVICE

Vpišite vaš e-mail naslov...

PRIJAVA

Ajdove palačinke s sadjem in medom

Sestavine:

  • 40 g medu
  • 50 g bele moke
  • 200 g ajdove moke
  • 2 jajci
  • 2,5 dcl vode
  • sol, olje za peko
Sadni nadev:
500 g mešanega sadja (breskve, maline, jabolka, hruške, marelice ...)
sok polovice limone
med za preliv


 

Iz sestavin pripravimo maso za palačinke. V ponvi segrejemo olje in nanj zlijemo majhno količino mase, ponev zavrtimo, da se masa enakomerno porazdeli in dobimo tanko palačinko, ki jo opečemo na obeh straneh. Ajdove palačinke nekoliko bolj pečemo, da se nam pri obračanju ne trgajo.

Olupljeno sadje izkoščičimo in narežemo na drobne kocke, dodamo limonin sok ter premešamo. S pripravljenim sadjem nadevamo ajdove palačinke, jih prepognemo na polovico, prelijem z medom in ponudimo.

logo   

Zadruga za razvoj čebelarstva z.o.o.
Plese 9a, Murska Sobota

 

Tel.: 02 125 45 87
Fax.: 02 125 45 88

 

info@slovenski-med.si
www.slovenski-med.si