|
Sestavine:
Marinada:
|
V veliki skledi zmešamo jogurt, med, koriander ter sol in poper po okusu. Dodamo bedrca, jih obrnemo, da so enakomerno pokrita. Pustimo jih v marinadi 30 minut v hladilniku. Bedrca položimo v pečico pod vroč žar, 10 cm od izvora toplote. Pečemo jih 20 minut, da postanejo hrustljava, zlato rjava in dobro prepečena. Med pečenjem jih večkrat obrnemo in premažemo z marinado. Če ponudimo vroče bedrce, jih ovijemo v alufolijo kjer so kosti saj jih bo tako lažje jesti.
Recepti: Slastne medene dobrote, Čebelarsko društvo Zagorje ob Savi, Drago Šikovec
 |
Tel.:
|