Sestavine za 4 osebe:
|
Česen olupimo in stremo, dodamo oljčno olje, origano, limonino lupinico, med, začinimo s soljo in poprom ter dobro premešamo. Z marinado premažemo piščančje fileje in pokrijemo s folijo ter vse skupaj postavimo za 2 uri v hladilnik.
Segrejemo ponev in premažemo z maščobo. Fileje zlato rumeno zapečemo in serviramo s poljubno prilogo (zelenjava z žara, riž, pečen mlad krompir ...).
Kuhamo s kuharskim mojstrom Andrejem Goljatom
Tel.:
|