KJE KUPITI MED S SMGO
PRIJAVA NA e-NOVICE

Vpišite vaš e-mail naslov...

PRIJAVA

Mesne kroglice v medeno-kisli omaki

Sestavine:

  • 600 g mletega svinjskega mesa
  • jajce
  • 40 g bele moke
  • olje za cvrtje
  • sol
  • mlet poper

 

Omaka

  • 100 g medu
  • 1 dl juhe
  • 200 g sveže zelene paprike
  • 200 g sveže rdeče paprike
  • 100 g bučk
  • 100 g ananasa,
  • 0,5 dl jabolčnega kisa
  • sojina omaka
  • ananasov sok
  • gustin
  • sol


 

Iz mesa, jajca, moke, soli in popra zmešamo maso, oblikujemo kroglice in jih ocvremo na olju, da porjavijo. Shranimo jih na toplem.

Omaka: Olje odlijemo, dodamo pol juhe, na kocke narezan ananas in na rezance narezane papriko in bučke, pokrijemo in kuhamo pet minut.. Zmešamo sojino omako, gustin, med, kis, preostanek juhe in ananasov sok ter med mešanjem vlijemo v posodo. Ko se omaka zgosti, vložimo vanjo mesne kroglice, kuhamo še nekaj minut. Serviramo lahko skupaj z rižem.

logo   

Zadruga za razvoj čebelarstva z.o.o.
Plese 9a, Murska Sobota

 

Tel.: 02 125 45 87
Fax.: 02 125 45 88

 

info@slovenski-med.si
www.slovenski-med.si